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蜂产品生产管理国标下月实施

发布日期:2008-07-28   复制网址
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核心提示:8月1日,《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准将正式实施。昨天和前天,来自全国各地的100多家蜂产品生产企业、养蜂合作社、蜂产品协会负责人相聚南京,参加由中国蜂产品协会主办、南京老山药业承办的国家标准宣传贯彻培训班。


    8月1日,《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准将正式实施。昨天和前天,来自全国各地的100多家蜂产品生产企业、养蜂合作社、蜂产品协会负责人相聚南京,参加由中国蜂产品协会主办、南京老山药业承办的国家标准宣传贯彻培训班。与会人员一致认为,即将实施的这项“国标”,对保障蜂产品质量安全具有重要意义。

    蜂产品加工生产是一个“从土地到餐桌”的复杂过程,《蜜蜂产品生产管理规范》实施后,蜂产品生产管理的每个环节都将有详细规范和要求。

    中国蜂产品协会会长高茂林告诉记者,该标准的制订填补了蜂产品原料生产管理标准的空白,并首次将标准化管理体系纳入养蜂领域,参与蜜蜂生产管理“国标”制订的南京老山药业董事长管春华表示,这一“国标”的出台,将有利于规范市场竞争、净化市场环境,有助于使整个蜂业出现健康发展的新局面。

 

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