会议由全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆研究员主持,云南大理州李泽鹏副州长致辞。国家标准化管理委员会农业食品部徐长兴主任传达了国家标准化改革的精神并肯定茶标委2016年的成绩,中华全国供销合作总社科技教育部周子乔处长介绍了供销总社的标准化工作重点。云南省茶叶流通协会会长陈勋儒介绍云南茶产业情况,云南省质量技术监督局陈百炼副局长、云南省出入境检验检疫局李先处长分别介绍相关领域的工作情况。
会议上茶标委主任委员、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院尹祎院长介绍了目前国内国际标准化形势并简要总结茶标委2016年所取得了成绩,同时对对茶标委未来的工作提了相关建议和要求。会议邀请中国茶叶流通协会常务副会长王庆、福建省技术监督局员总工程师刘绍文、湖南农业大学刘仲华教授分别就“2016年茶叶流通概况”、“福建省茶叶标准化工作”、“茶叶科技发展概况”作主旨报告。
会议审议了全国茶叶标准化技术委员会翁昆秘书长提交的全国茶叶标准化技术委员会2016年度工作报告和财务收支报告。茶标委下属的11个标准工作组分别作了年度工作总结报告。
会议投票审定了《袋泡茶》、《黄茶》、《固态速溶茶 第2部分:总灰分测定》、《固态速溶茶 第3部分:水分测定》、《绿茶 第2部分:大叶种绿茶》、《茶叶感官审评方法》、《茶叶化学分类方法》、《黑茶 第5部分:茯茶》、《红茶加工技术规范》、《茉莉花茶加工技术规范》、《乌龙茶第8部分:大红袍》、《乌龙茶加工技术规范》12项国家标准送审稿。
此次会议还组织顾问、委员、观察员和各工作组代表考察、参观了下关沱茶(集团)股份有限公司。应普洱茶工作组的请求,组织召开“普洱茶国家标准关键技术指标修订”研讨会,推动普洱茶国家标准重要参数的修订。