此次会议是中国担任CCFA主持国以来主办的第九次会议,会议由国家食品安全风险评估中心承办。国家食品安全风险评估中心总顾问、CCFA主席陈君石院士全程主持会议。国家卫生计生委副主任金小桃出席开幕式并致辞。
金小桃副主任介绍,中国政府历来高度重视食品安全工作,习近平总书记曾经多次在视察调研和会议上做出指示,李克强总理在不久前召开的两会上所作政府工作报告中提出明确要求,采取更坚决措施,全过程保障食品安全。国家卫生计生委成立以来认真履职尽责,加强食品安全标准工作,清理各类食品标准近5000项,制定公布国家标准492项,今年完成全部整合任务,基本覆盖了我国食品安全各环节的控制要求,初步构建起中国的食品安全国家标准体系。他指出,食品安全是当前全球共同面临的挑战之一,国际食品法典委员会致力于保护全球消费者健康、维护国际食品贸易公平,对中国以及世界各国食品安全管理都给予支持并发挥了重要影响。中国愿继续与各国一道,积极参与国际食品法典委员会各项工作,做好国际食品添加剂法典委员会主持国的工作,为维护全球消费者健康,推进国际食品安全做出应有贡献。
本次会议将重点研究食品添加剂法典通用标准(GSFA)、食品添加剂编码系统(INS)、联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)优先评估的食品添加剂名单、食品添加剂质量规格标准、次级食品添加剂等相关内容。中国作为CCFA主持国,将认真参与各项议题的讨论,并以会议为平台,积极开展与相关各方在食品添加剂管理领域的交流与合作。
中国派出来自国家卫生计生委、农业部、工信部、质检总局、食药总局、粮食局等部门及香港食物环境卫生署和澳门民政总署的21名代表组成的中国代表团参加会议,卫生计生委食品司副司长张志强任代表团团长。