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附件:1.640项行业标准名称及主要内容.doc
工业和信息化部科技司
2015年1月12日
食品相关标准列表如下:
序号 | 标准编号 | 标准名称 | 标准主要内容 | 代替标准 |
1 | QB/T 1375-2015 | 鱼类罐头 | 本标准规定了鱼罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鱼类为原料, 经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。 | QB/T 1375-1991、QB/T 1376-1991、QB/T 1377-1991、QB/T 1610-1992、QB/T 3607-1999、QB/T 3608-1999 |
2 | QB/T 1351-2015 | 云腿罐头 | 本标准规定了云腿罐头的术语和定义、产品分类、代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以腌制、发酵过的猪后腿为原料,经烧洗、撬骨、切片(块)、装罐、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。 | QB/T 1351-1991 |
3 | QB/T 1374-2015 | 贝类罐头 | 本标准规定了贝类罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以贝类为原料,经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐头食品。 | QB/T 1374-1991、QB/T 3604-1999 |
4 | QB/T 4819-2015 | 食品包装用淋膜纸和纸板 | 本标准规定了食品包装用淋膜纸和纸板的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以纸为基材,单面或双面淋PE、PP、PET膜后加工而成的用于食品包装的淋膜纸和纸板。 | |
5 | QB/T 4791-2015 | 植脂末 | 本标准规定了植脂末的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于第3章所定义[以糖(包括食糖和淀粉糖)和/或糖浆、食用油脂等为主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原辅料、食品添加剂,经喷雾干燥等加工工艺制成,用于饮料增白、改善口感等的粉状产品]的植脂末。 |