根据国标委公布的《关于下达2010年国家标准制修订计划的通知》,《黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南》(计划编号 20101052-T-607)列入制定计划,本标准由全国酿酒标准化技术委员会归口,中国食品发酵工业研究院等单位起草。
全国酿酒标准化技术委员会秘书处按照标准制订工作程序,组织完成该标准的征求意见稿,现向有关行业部门,协会以及相关生产、销售科研、检测和用户等单位广泛征求意见。请按照附件1格式填写意见反馈表,若没有意见也请返回,并于2014年8月30日前以邮件或寄送方式反馈至秘书处。
联系人:钟其顶、孟镇
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二0一四年七月二十五日
《黄酒中氨基甲酸乙酯的预防控制技术措施指南》(征求意见稿)
《黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制措施指南》(编制说明)