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第一部分 无公害食品产地环境条件(26个) |
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序号 |
标准编号 |
标准名称 |
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（一）产地环境质量调查规范 |
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1 |
无公害食品 产地环境质量调查规范 |
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（二）产地环境评价准则 |
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1 |
无公害食品 产地环境评价准则 |
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（三）种植业产地环境条件 |
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1 |
无公害食品 茶叶产地环境条件 |
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2 |
无公害食品 蔬菜产地环境条件 |
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3 |
无公害食品 热带水果产地环境条件 |
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4 |
无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件 |
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5 |
无公害食品 草莓产地环境条件 |
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6 |
无公害食品 猕猴桃产地环境条件 |
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7 |
无公害食品 西瓜产地环境条件 |
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8 |
无公害食品 水稻产地环境条件 |
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9 |
无公害食品 饮用菊花产地环境条件 |
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10 |
无公害食品 窨茶用茉莉花产地环境条件 |
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11 |
无公害食品 哈密瓜产地环境条件 |
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12 |
无公害食品 设施蔬菜产地环境条件 |
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13 |
无公害食品 林果类产品产地环境技术条件 |
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14 |
无公害食品 水生蔬菜产地环境条件 |
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15 |
无公害食品 大田作物产地环境技术条件 |
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16 |
无公害食品 食用菌产地环境条件 |
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17 |
无公害食品 香辛料产地环境条件 |
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18 |
NY 5360-2010 |
无公害食品 可食花卉产地环境条件 |
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（四）畜牧业产地环境条件 |
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1 |
无公害食品 畜禽饮用水水质 |
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2 |
无公害食品 畜禽产品加工用水水质 |
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（五）渔业产地环境条件 |
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1 |
无公害食品 淡水养殖用水水质 |
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2 |
无公害食品 海水养殖用水水质 |
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3 |
无公害食品 淡水养殖产地环境条件 |
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4 |
无公害食品 海水养殖产地环境条件 |
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第二部分 农业投入品使用准则(7个) |
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序号 |
标准编号 |
标准名称 |
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1 |
无公害食品 蜜蜂饲养兽药使用准则 |
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2 |
无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 |
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3 |
无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 |
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4 |
无公害食品 水产品中渔药残留限量 |
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5 |
无公害食品 渔用药物使用准则 |
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6 |
无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 |
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7 |
无公害食品 渔用配合饲料安全限量 |
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第三部分 生产管理技术规范(110个) |
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（一）种植业产品（粮油、蔬、果、茶、食用菌）生产管理技术规范（规程） |
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1 |
无公害食品 韭菜生产技术规程 |
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2 |
无公害食品 番茄露地生产技术规程 |
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3 |
无公害食品 番茄保护地生产技术规程 |
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4 |
无公害食品 结球甘蓝生产技术规程 |
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5 |
无公害食品 茶叶生产技术规程 |
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6 |
无公害食品 芒果生产技术规程 |
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7 |
无公害食品 苹果生产技术规程 |
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8 |
无公害食品 柑桔生产技术规程 |
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9 |
无公害食品 黄瓜生产技术规程 |
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10 |
无公害食品 苦瓜生产技术规程 |
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11 |
无公害食品 豇豆生产技术规程 |
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12 |
无公害食品 菜豆生产技术规程 |
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13 |
无公害食品 萝卜生产技术规程 |
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14 |
无公害食品 胡萝卜生产技术规程 |
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15 |
无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 |
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16 |
无公害食品 菠菜生产技术规程 |
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17 |
无公害食品 芹菜生产技术规程 |
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18 |
无公害食品 蕹菜生产技术规程 |
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19 |
无公害食品 梨生产技术规程 |
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20 |
无公害食品 草莓生产技术规程 |
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21 |
无公害食品 猕猴桃生产技术规程 |
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22 |
无公害食品 西瓜生产技术规程 |
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23 |
无公害食品 桃生产技术规程 |
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24 |
无公害食品 水稻生产技术规程 |
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25 |
无公害食品 饮用菊花生产技术规程 |
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26 |
无公害食品 窨茶用茉莉花生产技术规程 |
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27 |
无公害食品 荔枝生产技术规程 |
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28 |
无公害食品 龙眼生产技术规程 |
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29 |
无公害食品 菠萝生产技术规程 |
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30 |
无公害食品 哈密瓜生产技术规程 |
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31 |
无公害食品 绿豆生产技术规程 |
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32 |
无公害食品 红小豆生产技术规程 |
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33 |
无公害食品 豌豆生产技术规程 |
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34 |
无公害食品 青蚕豆生产技术规程 |
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35 |
无公害食品 绿化型芽苗菜生产技术规程 |
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36 |
无公害食品 普通白菜生产技术规程 |
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37 |
无公害食品 芥蓝生产技术规程 |
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38 |
无公害食品 茼蒿生产技术规程 |
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39 |
无公害食品 西葫芦生产技术规程 |
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40 |
无公害食品 马铃薯生产技术规程 |
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41 |
无公害食品 洋葱生产技术规程 |
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42 |
无公害食品 生姜生产技术规程 |
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43 |
无公害食品 大蒜生产技术规程 |
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44 |
无公害食品 芦笋生产技术规程 |
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45 |
无公害食品 竹笋干生产技术规程 |
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46 |
无公害食品 小型萝卜生产技术规程 |
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47 |
无公害食品 叶用莴苣生产技术规程 |
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48 |
无公害食品 莲藕生产技术规程 |
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49 |
无公害食品 枸杞生产技术规程 |
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50 |
无公害食品 四棱豆生产技术规程 |
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51 |
无公害食品 火龙果生产技术规程 |
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52 |
无公害食品 红毛丹生产技术规程 |
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53 |
无公害食品 食用菌生产技术规范 |
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54 |
无公害食品 粮食生产管理规范 |
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55 |
无公害食品 茶叶生产管理规范 |
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56 |
无公害食品 香蕉生产技术规程 |
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57 |
无公害食品 杨桃生产技术规程 |
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58 |
无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 |
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59 |
无公害食品 蔬菜生产管理规范 |
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（二）畜牧业产品（畜、禽、乳、蛋）生产管理技术规范 |
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1 |
无公害食品 生猪饲养管理准则 |
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2 |
无公害食品 奶牛饲养管理准则 |
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3 |
无公害食品 肉牛饲养管理准则 |
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4 |
无公害食品 肉兔饲养管理准则 |
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5 |
无公害食品 蜜蜂饲养管理准则 |
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6 |
无公害食品 肉羊饲养管理准则 |
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7 |
无公害食品 家禽屠宰加工生产管理规范 |
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8 |
无公害食品 家禽养殖生产管理规范 |
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（三）畜禽防疫准则 |
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1 |
无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则 |
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2 |
无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则 |
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3 |
无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则 |
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4 |
无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则 |
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5 |
无公害食品 肉兔饲养兽医防疫准则 |
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6 |
无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 |
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7 |
无公害食品 蛋鸭饲养兽医防疫准则 |
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8 |
无公害食品 肉鸭饲养兽医防疫准则 |
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9 |
无公害食品 鹅饲养兽医防疫准则 |
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10 |
无公害食品 畜禽饲养兽医防疫准则 |
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（四）渔业（海养、淡养）生产管理技术规范 |
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1 |
无公害食品 稻田养鱼技术规范 |
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2 |
无公害食品 海带养殖技术规范 |
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3 |
无公害食品 对虾养殖技术规范 |
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4 |
无公害食品 海湾扇贝养殖技术规范 |
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5 |
无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范 |
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6 |
无公害食品 尼罗罗非鱼养殖技术规范 |
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7 |
无公害食品 大黄鱼养殖技术规范 |
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8 |
无公害食品 中华鳖养殖技术规范 |
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9 |
无公害食品 鳗鲡池塘养殖技术规范 |
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10 |
无公害食品 大菱鲆养殖技术规范 |
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11 |
无公害食品 近江牡蛎养殖技术规范 |
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12 |
无公害食品 牛蛙养殖技术规范 |
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13 |
无公害食品 罗氏沼虾养殖技术规范 |
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14 |
无公害食品 虹鳟养殖技术规范 |
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15 |
无公害食品 三疣梭子蟹养殖技术规范 |
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16 |
无公害食品 乌鳢养殖技术规范 |
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17 |
无公害食品 鳜养殖技术规范 |
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18 |
无公害食品 黄鳝养殖技术规范 |
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19 |
无公害食品 鲈鱼养殖技术规范 |
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20 |
无公害食品 牙鲆养殖技术规范 |
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21 |
无公害食品 锯缘青蟹养殖技术规范 |
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22 |
无公害食品 团头鲂养殖技术规范 |
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23 |
无公害食品 鲤鱼养殖技术规范 |
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24 |
无公害食品 裙带菜养殖技术规范 |
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25 |
无公害食品 青虾养殖技术规范 |
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26 |
无公害食品 斑点叉尾鮰养殖技术规范 |
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27 |
无公害食品 菲律宾蛤仔养殖技术规范 |
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28 |
无公害食品 欧洲鳗鲡精养池塘养殖技术规范 |
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29 |
无公害食品 鲫鱼养殖技术规范 |
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30 |
无公害食品海洋水产品捕捞生产管理规范 |
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（五）无公害食品加工技术规范 |
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1 |
无公害食品 茶叶加工技术规程 |
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2 |
无公害食品 稻米加工技术规范 |
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3 |
无公害食品 茉莉花茶加工技术规程 |
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第四部分 认证管理技术规范（9个） |
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1 |
无公害食品 产品检验规范 |
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2 |
无公害食品 认定认证现场检查规范 |
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3 |
无公害食品 产品认证准则 |
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4 |
无公害食品 产地认定规范 |
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5 |
无公害食品 产品抽样规范 第一部分 通则 |
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6 |
无公害食品 产品抽样规范 第二部分 粮油 |
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7 |
无公害食品 产品抽样规范 第四部分 水果 |
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8 |
无公害食品 产品抽样规范 第六部分 畜禽产品 |
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9 |
无公害食品 产品抽样规范 第七部分 水产品 |
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2014年正在制定的无公害农产品生产过程质量安全控制标准（13个） |
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1 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第1部分：基础条件 |
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2 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第2部分：大田作物产品 |
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3 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第3部分：蔬菜 |
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4 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第4部分：水果 |
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5 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第5部分：食用菌 |
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6 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第6部分：茶叶 |
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7 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第7部分：家畜 |
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8 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第8部分：家禽 |
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9 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第9部分：奶牛饲养 |
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10 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第10部分：蜂产品 |
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11 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第11部分：禽蛋养殖 |
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12 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第12部分：畜禽屠宰 |
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13 |
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无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第13部分：养殖水产品 |
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无公害农产品标准是无公害农产品事业发展的重要技术支撑，是无公害农产品认证、监管的重要依据。自2003年开展无公害农产品认证以来，农业部先后组织制定了420多个标准。截止2014年7月，现行有效使用的无公害农产品标准共计152项，正在制定的无公害农产品质量安全过程控制标准13项（详见附件1）。
根据农业部关于“要按照《食品安全法》、《农产品质量安全法》对国家有关食品安全标准整合、修订、完善”的要求，我中心拟对无公害农产品标准体系进行梳理和评估工作。为保证此项工作全面、客观，查找问题准确，现特向社会广泛征求意见。请各有关单位对照无公害农产品现行标准目录，结合工作实际，对现行标准进行评价，针对存在问题的标准认真填写《无公害农产品标准评价表》（附件2）。另外如有补充制定项目建议请填写《无公害农产品标准制定项目建议表》（附件3）。此项工作对无公害农产品认证管理影响深远，请予以重视和支持。
请各相关单位于2014年9月1日前将反馈意见寄至我中心技术处，并同时报送电子文档。
联系地址：北京市海淀区学院南路59号农业部农产品质量安全中心技术处，邮编：100081，
联系人：廖超子 ，联系电话：010-62131995，电子信箱：nybwgh@163.com。
附件：
无公害农产品现行标准和正在制定中的标准目录
鲁公网安备 37060202000128号