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《绿茶 第6部分:蒸青茶》国家标准研讨会在余杭召开

发布日期:2014-06-11  来源:全国茶叶标准化技术委员会   复制网址
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核心提示:《绿茶 第6部分:蒸青茶》国家标准研讨会在余杭召开
   2014年6月10日,全国茶叶标准化技术委员会秘书处在余杭径山镇组织召开了《绿茶 第6部分:蒸青茶》国家标准制定研讨会。出席会议的有中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、余杭区质量技术监督局、余杭区农技推广中心、余杭区径山蒸青茶协会和来自杭州、湖州、绍兴、余杭等十家蒸青茶生产企业的代表。
 
  余杭区径山蒸青茶协会屠水根秘书长主持会议并首先对余杭区茶产业以及主要蒸青茶企业进行了简要介绍;全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆研究员对国家标准《绿茶第6部分:蒸青茶》的征求意见初稿及编制说明逐条进行详细讲解;与会代表就蒸青茶的定义、基本要求、分级、感官指标、理化指标展开了积极的讨论,并形成初步统一意见。
 
  此次研讨会的召开,有效的听取了蒸青茶各主要生产企业的意见,使标准征求意见稿编制的各项技术内容更加合理,加快了标准制订工作的开展!

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