2014年4月2日-3日,《食品容器、包装材料生产通用卫生规范》研讨会在江苏常州召开。来自质检总局、国家粮食局、轻工业塑料加工应用研究所、上海市食品药品监督管理局等11家单位、行业、企业以及我中心专家近50人参加了会议。卫生计生委食品司标准处史根生调研员、常州出入境检验检疫局汤礼军副局长出席会议。会议由国家食品安全风险评估中心标准三部张俭波副主任主持。
为深入了解企业实际生产情况,会前参会人员对理研食品包装(江苏)有限公司等四家不同规模和产品类型的公司进行了实地调研和考察,就生产工艺和食品安全关键控制环节等方面与企业技术人员进行了交流。会议主要根据前期公开征求意见结果,结合实地考察情况,针对食品包装材料生产企业的厂房和设施、人员、产品检验、印刷油墨、保质期和产品标识等重点问题进行了深入探讨,提出了宝贵的意见和建议,对于进一步提高标准的科学性和适用性有积极作用。
我国目前尚无控制食品包装材料生产过程安全的强制性规范标准,食品安全国家标准《食品容器、包装材料生产通用卫生规范》将填补这一空白。该标准由我中心负责起草,于2011年启动制定工作。该标准从食品包装材料原料采购、加工到运输、储存等各个生产环节对其安全和质量进行控制,对保障产品安全、规范生产和流通、促进行业健康发展具有重要意义。