《坚果炒货食品 分类》、《坚果炒货食品 术语 》、《熟制松籽和仁》、《熟制扁桃核和仁》4个行业标准审定会由商务部流通发展司组织,于2011年11月7日在陕西咸阳市召开。国家食品质量监督检验中心宋全厚主任担任专家评审组长,全国食品安全国家标准审评委员会王君博士、国家标准化委员会审查部王长林主任、商务部市场体系建设司王瑜、洽洽食品股份有限公司马良平、江苏阿里山食品有限公司徐崇德等组成专家评审组。标准起草工作组的标准执笔单位代表出席了会议。
与会专家听取了标准起草组代表介绍了《坚果炒货食品 分类》等4个行业标准的起草和编制过程。各位专家就标准所规定的总则、内容和格式进行了评审。经仔细研究讨论,专家组认为:起草组提供的审定材料齐全,编写符合GB/T1.1-2009的要求;《坚果炒货食品 分类》等4个行业标准对于我国坚果炒货行业的生产经营具有针对性较强的指导意义;编写时综合考虑了国外行业发展的经验以及我国现阶段该行业的发展需要,具有较广的可操作性。
审定组专家一致同意通过该标准的审定,并要求起草组根据专家提出的意见作修改后,形成报批稿,按有关程序进行报批。