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《罗非鱼产品可追溯规范》标准通过专家审定

发布日期:2010-01-14  来源:中国水产科学研究院   复制网址
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核心提示:近日,广东省质量技术监督局和省海洋与渔业局组织有关专家对水科院南海所主持的《罗非鱼产品可追溯规范》广东省渔业地方标准进行了审定。

    近日,广东省质量技术监督局和省海洋与渔业局组织有关专家对水科院南海所主持的《罗非鱼产品可追溯规范》广东省渔业地方标准进行了审定。

    该标准是在充分参阅相关文献工作基础上,根据我国和广东省近几年来罗非鱼产品在出口过程出现了各种各样的质量问题,遭遇了各种技术贸易壁垒,为了提高广东省罗非鱼产品在国内外市场中的竞争优势,根据罗非鱼全链可追溯管理体系的需要,制订了罗非鱼产品可追溯规范。

    标准在制订过程中,根据广东省省内各罗非鱼育苗、养殖、加工、贮藏、流通等环节的实际情况,在制定过程中主要参考欧盟法规 178/2002/EC《食品的全链可追溯性》、国家质检总局出台的《出境水产品溯源规程(试行)》、规定了罗非鱼产品的可追溯原则、识别标志、信息追溯流程、信息记录要求、产品召回要求。

    专家评审组审阅了相关文件,经质询和答疑,一致同意标准通过审定。

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