各有关单位:
根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2024年10月18日前登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo)在线提交反馈意见。
食品安全国家标准审评委员会秘书处
2024年9月30日
下载:征求意见稿和编制说明征求意见的食品安全国家标准目录
序号 | 标准名称 | 制定/修订 | 征求意见稿及编制说明 |
食品添加剂 6项 | |||
1. | 食品用香料通则 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
2. | 食品添加剂 赤藓糖醇 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
3. | 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠) | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
4. | 食品添加剂 亮蓝等6种着色剂标准修改单 | 修改单 | 征求意见稿 编制说明 |
5. | 食品添加剂 单,双甘油脂肪酸酯等9种乳化剂标准修改单 | 修改单 | 征求意见稿 编制说明 |
6. | 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液等4种甜味剂标准修改单 | 修改单 | 征求意见稿 编制说明 |
污染物 1项 | |||
7. | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》第2号修改单 | 修改单 | 征求意见稿 编制说明 |
食品产品 1项 | |||
8. | GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单 | 修改单 | 征求意见稿 编制说明 |
理化检验方法与规程 10项 | |||
9. | 食品中丙烯酰胺的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
10. | 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
11. | 食品中维生素C的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
12. | 食品中乙二胺四乙酸盐的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
13. | 食品中灰分的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
14. | 食品中水分的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
15. | 食品中脂肪的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
16. | 食品接触材料及制品 环氧乙烷和环氧丙烷的测定和迁移量的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
17. | 食品接触材料及制品 苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
18. | 食品接触材料及制品 柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定 | 制定 | 征求意见稿 编制说明 |
微生物检验方法与规程1项 | |||
19. | 食品微生物学检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验 | 修订 | 征求意见稿 编制说明 |
其中,
第4项《食品添加剂 亮蓝等6种着色剂标准修改单》包含:
GB 1886.217-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 4481.1-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 6227.1-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 日落黄》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 4479.1-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 苋菜红》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.220-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.222-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红》第 1 号修改单(征求意见稿)
第5项《食品添加剂 单,双甘油脂肪酸酯等9种乳化剂标准修改单》包含:
GB 1886.65-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 单,双甘油脂肪酸酯》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.80-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 29951-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 25539-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.93-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.95-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.92-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠》第 2 号修改单(征求意见稿)
GB 13481-2011《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘 60)》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 29220-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘 65)》第 1 号修改单(征求意见稿)
第6项《食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液等4种甜味剂标准修改单》包含:
GB 28307-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液》第 2 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.177-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 D-甘露糖醇》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.187-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液》第 1 号修改单(征求意见稿)
GB 1886.234-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇》第 1 号修改单(征求意见稿)