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各会员及有关单位：
为推动拉萨市藏面加工行业的规范化、标准化发展，提升藏面的质量和安全水平，根据《西藏自治区质量协会bob综合体育软件下载 管理办法》的相关规定，经研究决定，对《拉萨市藏面加工小作坊生产技术规范》bob综合体育软件下载 进行立项。
藏面是拉萨群众生活中常见的食品，然而该行业存在诸多问题，导致加工过程无序，品质参差不齐，影响了行业生产水平的进步和产品质量的改进。为解决这些问题，西藏自治区质量协会bob综合体育软件下载 化技术委员会特组织相关专家进行调研和论证，制定《拉萨市藏面加工小作坊生产技术规范》bob综合体育软件下载 。
本标准将对拉萨市藏面加工小作坊的生产技术进行规范，包括原辅料要求、加工场所及设备、加工工艺、包装与标识、储存与运输、质量控制等方面，以确保藏面的品质和安全。
请各起草单位严格按照bob综合体育软件下载 工作要求及相关规定，抓紧组织实施，广泛征求意见，保证标准的科学性、合理性和适用性，确保高质量完成标准编制工作。
在标准制定过程中，如有任何问题或需要协调的事项，请及时与西藏自治区质量协会秘书处联系。
（http://www.ttbz.org.cn）网站发布。
联系人：朗杰、仁青平措
地 址：西藏自治区拉萨市城关区罗布林卡路21号德丹林小区5栋1单元101室
电 话：0891-6815193
邮 箱：xzzlxh0891@163.com
附件：《西藏质量协会bob综合体育软件下载 立项申请表
鲁公网安备 37060202000128号