湖北优质菜籽油安全卫生指标高于国家标准

    农业部最新检测结果显示，湖北优质菜籽油的安全卫生指标高于国家标准，营养含量与植物油之王橄榄油相当，被誉为"东方橄榄油".

    食用菜籽油可享受高含量的维生素E.优质菜籽油天然维生素E含量高达430-2680毫克每公斤。每天摄入10毫升优质菜籽油，即可满足人体所需维生素E总量的1/5.维生素E具有较好的清除自由基活性，能降低细胞老化，保持红细胞的完整性，促进细胞合成，有抗污染、抗不孕的功效。

    食用优质菜籽油能够降血脂。优质菜籽油中含量较高的油酸、植物甾醇成分具有降血脂、降胆固醇等功效。检测表明，食用以α-亚麻酸、天然维生素E为主要活性成分物质第28天，总胆固醇下降>10%,总甘油三酯下降>15%,高密度脂蛋白胆固醇升高>4毫克/分升，调节血脂效果极显着。菜籽油的主要有益成分α-亚麻酸与天然维生素E在降血脂效果上有协同增效作用。

    经常食用优质菜籽油，还有利于血管、神经及大脑的发育，婴儿和青少年的益智健脑。

    每公斤菜籽油中含有约95毫克油脂的β-胡萝卜素，其中菜籽油胡萝卜素中叶黄素的含量高达 50%左右。叶黄素可预防视网膜黄斑的老化和病变，对婴幼儿的眼睛起到屏障作用，更能呵护"电脑族"、"电视族"的眼睛。