美国修订瓶装水法规

    美国近日发出G/SPS/N/USA/1869/Add.1号通报，美国FDA公布了一项最终法规，修订了FDA瓶装水法规，以保证按排泄物指标大肠埃希杆菌显示，瓶装水未受排泄物污染。新法规包含以下要求：（1）瓶装厂家每周对水源的大肠菌总数进行微生物检测；（2）如水源或成品瓶装水中发现任何大肠菌，瓶装厂家必须确定大肠菌生物体是否是大肠埃希杆菌（E.coli.）;（3）含E.coli的水源的水质被认为是不安全、不卫生，将禁止用于瓶装水生产；（4）在瓶装厂家使用E.coli检验结果为阳性的水源之前，必须采取适当措施纠正或根除使用水源受E.coli污染的原因，必须保存对该措施的记录；（5）含E.coli的成品瓶装水将被认为掺假。

    该最终法规已经公布。