日前,国家科技部确定由山东烟台市鲁花集团承担的"食品质量安全控制关键技术研究与示范"项目的研究列入《"十一五"国家科技支撑计划》重点项目。
据了解,该项目主要涉及严重制约我国食品质量安全控制技术发展的重点、难点问题,旨在全面提升我国食品质量安全控制技术、创新能力和科技水平,有效保障从农田到餐桌全过程的食品安全问题。
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日前,国家科技部确定由山东烟台市鲁花集团承担的"食品质量安全控制关键技术研究与示范"项目的研究列入《"十一五"国家科技支撑计划》重点项目。
据了解,该项目主要涉及严重制约我国食品质量安全控制技术发展的重点、难点问题,旨在全面提升我国食品质量安全控制技术、创新能力和科技水平,有效保障从农田到餐桌全过程的食品安全问题。