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台湾地区修订鱼及渔业产品的卫生标准草案

发布日期:2009-08-24   复制网址
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核心提示:台湾地区修订鱼及渔业产品的卫生标准草案
 
2009年7月22日,台湾地区卫生部发布G/SPS/N/TPKM/142/Rev.1号通报,修订鱼及渔业产品卫生标准草案。
此次修订涉及产品内重金属的最大许可限量,见下表。该通报的批准和生效日期待定,评议截止日期为2009年9月18日。
 
 
目录
重金属(以ppm计)
甲基水银
2
0.3
0.3
葡萄牙角鲨
鲨鱼
马林鱼
旗鱼
剑鱼
金枪鱼
圆鳕鱼
鮟鱇Anglerfish
1
大西洋鲶鱼Atlantic atfish
帝王鱼Emperor
罗非鱼
金鳞鱼Rosy soldierfish
鳕鱼
大比目鱼
鲽鱼
鲻鱼
梭鱼
平鲣鱼Plain bonito
臀鳕Poor cod
真鲷鱼
带鱼
海鲷
鲷科Pandora
鲭Snack mackerel
蝴蝶鱼
斑点蝴蝶鱼
其他鱼
0.5
贝类arine bivalve molluscs
0.5
2
2
乌贼等头足类ephalopods
0.5
1
1
甲壳类
0.5
0.5
0.5

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