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各会员单位、有关单位：
根据《bob综合体育软件下载 管理规定》和《厦门市食品安全工作联合会bob综合体育软件下载 管理办法》（厦市食安联〔2020〕3 号）的规定，厦门市食品安全工作联合会于2022年2月15日审议通过《学校食堂大宗食材统一采购配送食品安全管理规范》等共计75个bob综合体育软件下载 立项。标准牵头单位为厦门市食品安全工作联合会，标准计划编号为 T/XMSSAL 001-2022至T/XMSSAL 075-2022。
请参与起草单位和个人严格按照《厦门市食品安全工作联合会bob综合体育软件下载 管理办法》bob综合体育软件下载 制定工作要求，严把质量关，加强组织协调，增强本标准的适用性和有效性，达成行业内最广泛的共识，确保标准高质量，按期完成标准编制工作。
同时欢迎会员企业积极参与本标准的编制工作，积极提供相关数据、标准，有意者请与厦门市食品安全工作联合会bob综合体育软件下载 技术委员会办公室联系。
地址：厦门市思明区豆仔尾路186号双拥大厦9楼
联系人、联系电话：王鹭骁（15880218779）
邮箱：xmssal@126.com
厦门市食品安全工作联合会
二〇二二年二月十五日
附件1 2022年75项bob综合体育软件下载 编号表.xlsx
相关标准如下：| 序号 | 标准名称 | 编号 |
| 1 | 学校食堂大宗食材统一采购配送食品安全管理规范 | T/XMSSAL 001-2022 |
| 2 | 学校集体用餐配送单位食品安全管理规范 | T/XMSSAL 002-2022 |
| 3 | 学校食堂承包方食品安全管理规范 | T/XMSSAL 003-2022 |
| 4 | 学校“星级食堂”管理规范 | T/XMSSAL 004-2022 |
| 5 | 校外托管机构“小饭桌”食品安全评定管理规范 | T/XMSSAL 005-2022 |
| 6 | 养老机构食堂食品安全管理规范 | T/XMSSAL 006-2022 |
| 7 | 现制现售饮料加工过程卫生规范 | T/XMSSAL 007-2022 |
| 8 | 市售生鲜农产品管理规范 | T/XMSSAL 008-2022 |
| 9 | 农产品种养殖管理规范 | T/XMSSAL 009-2022 |
| 10 | 供厦食品 同安小吃评价规范 | T/XMSSAL 010-2022 |
| 11 | 供厦食品 果蔬干制品 | T/XMSSAL 011-2022 |
| 12 | 供厦食品 沙茶酱 | T/XMSSAL 012-2022 |
| 13 | 供厦食品 普洱茶 | T/XMSSAL 013-2022 |
| 14 | 供厦食品 速冻调制肉制品 | T/XMSSAL 014-2022 |
| 15 | 供厦食品 冷冻鱼糜制品 | T/XMSSAL 015-2022 |
| 16 | 供厦食品 牛油果 | T/XMSSAL 016-2022 |
| 17 | 供厦食品 芋头 | T/XMSSAL 017-2022 |
| 18 | 供厦食品 木瓜 | T/XMSSAL 018-2022 |
| 19 | 供厦食品 枸杞 | T/XMSSAL 019-2022 |
| 20 | 供厦食品 荚可食豆类 | T/XMSSAL 020-2022 |
| 21 | 供厦食品 年糕 | T/XMSSAL 021-2022 |
| 22 | 供厦食品 白砂糖 | T/XMSSAL 022-2022 |
| 23 | 供厦食品 食用调和油 | T/XMSSAL 023-2022 |
| 24 | 供厦食品 焙炒咖啡 | T/XMSSAL 024-2022 |
| 25 | 供厦食品 柠檬 | T/XMSSAL 025-2022 |
| 26 | 供厦食品 柚 | T/XMSSAL 026-2022 |
| 27 | 供厦食品 禽肉 | T/XMSSAL 027-2022 |
| 28 | 供厦食品 食用菌 | T/XMSSAL 028-2022 |
| 29 | 供厦食品 绿叶葱类蔬菜 | T/XMSSAL 029-2022 |
| 30 | 供厦食品 鳞茎葱类蔬菜 | T/XMSSAL 030-2022 |
| 31 | 供厦食品 大型瓜类蔬菜 | T/XMSSAL 031-2022 |
| 32 | 供厦食品 花椰菜 | T/XMSSAL 032-2022 |
| 33 | 供厦食品 根茎类蔬菜 | T/XMSSAL 033-2022 |
| 34 | 供厦食品 水生根类蔬菜 | T/XMSSAL 034-2022 |
| 35 | 供厦食品 肉松 | T/XMSSAL 035-2022 |
| 36 | 供厦食品 肉脯 | T/XMSSAL 036-2022 |
| 37 | 供厦食品 馅饼 | T/XMSSAL 037-2022 |
| 38 | 供厦食品 橄榄 | T/XMSSAL 038-2022 |
| 39 | 供厦食品 火龙果 | T/XMSSAL 039-2022 |
| 40 | 供厦食品 杨桃 | T/XMSSAL 040-2022 |
| 41 | 供厦食品 李 | T/XMSSAL 041-2022 |
| 42 | 供厦食品 枣 | T/XMSSAL 042-2022 |
| 43 | 供厦食品 蛋卷 | T/XMSSAL 043-2022 |
| 44 | 供厦食品 奶茶 | T/XMSSAL 044-2022 |
| 45 | 供厦食品 杨梅 | T/XMSSAL 045-2022 |
| 46 | 供厦食品 粽子 | T/XMSSAL 046-2022 |
| 47 | 供厦食品 即炖燕窝 | T/XMSSAL 047-2022 |
| 48 | 供厦食品 白茶 | T/XMSSAL 048-2022 |
| 49 | 供厦食品 番石榴 | T/XMSSAL 049-2022 |
| 50 | 供厦食品 菠萝 | T/XMSSAL 050-2022 |
| 51 | 供厦食品 水果罐头 | T/XMSSAL 051-2022 |
| 52 | 供厦食品 肉类罐头 | T/XMSSAL 052-2022 |
| 53 | 供厦食品 绿叶类蔬菜 | T/XMSSAL 053-2022 |
| 54 | 供厦食品 黄瓜 | T/XMSSAL 054-2022 |
| 55 | 供厦食品 荔枝 | T/XMSSAL 055-2022 |
| 56 | 供厦食品 梨 | T/XMSSAL 056-2022 |
| 57 | 供厦食品 大豆油 | T/XMSSAL 057-2022 |
| 58 | 供厦食品 动物性水产干制品 | T/XMSSAL 058-2022 |
| 59 | 供厦食品 小米 | T/XMSSAL 059-2022 |
| 60 | 供厦食品 挂面 | T/XMSSAL 060-2022 |
| 61 | 供厦食品 生湿面制品 | T/XMSSAL 061-2022 |
| 62 | 供厦食品 铁皮石斛-茎 | T/XMSSAL 062-2022 |
| 63 | 供厦食品 沙县小吃-药膳 | T/XMSSAL 063-2022 |
| 64 | 供厦食品 同安凤梨穗 干桂圆 | T/XMSSAL 064-2022 |
| 65 | 供厦食品 同安凤梨穗 龙眼 | T/XMSSAL 065-2022 |
| 66 | 供厦食品 同安封肉制作规程 | T/XMSSAL 066-2022 |
| 67 | 供厦食品 闽南姜母鸭制作规程 | T/XMSSAL 067-2022 |
| 68 | 供厦食品 炒面线制作规程 | T/XMSSAL 068-2022 |
| 69 | 供厦食品 酱油水鱼制作规程 | T/XMSSAL 069-2022 |
| 70 | 供厦食品 半月沉江制作规程 | T/XMSSAL 070-2022 |
| 71 | 供厦食品 海蛎煎制作规程 | T/XMSSAL 071-2022 |
| 72 | 供厦食品 沙茶面制作规程 | T/XMSSAL 072-2022 |
| 73 | 供厦食品 白灼章鱼制作规程 | T/XMSSAL 073-2022 |
| 74 | 供厦食品 炸五香卷制作规程 | T/XMSSAL 074-2022 |
| 75 | 供厦食品 花生汤制作规程 | T/XMSSAL 075-2022 |
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