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澳新食品标准局拟修改食品标准法规

发布日期：2008-11-06   复制网址
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核心提示：澳新食品标准局拟修改食品标准法规


    10月28日，澳新食品标准局就拟修改食品标准法规，将两种酶制剂作为食品加工助剂征求意见。这两种酶制剂一种为用转基因黑曲霉生产的磷脂酶A2，用作烘焙食品、沙司等的乳化剂，另一种为用无毒、非病原性的青霉发酵生产的纤维素酶，用于酿造与蒸馏工业以提高产量与质量

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标签： 烘焙食品 加工助剂 转基因 纤维素 黑曲霉 酶制剂 乳化剂 磷脂
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