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莱州梭子蟹有了新山东省地方标准

发布日期:2008-08-18   复制网址
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核心提示:8月12日日从山东省莱州市质监局得到消息,《地理标志产品莱州梭子蟹》山东省地方标准制订完成。


    8月12日日从山东省莱州市质监局得到消息,《地理标志产品莱州梭子蟹》山东省地方标准制订完成。

    莱州梭子蟹也称“莱州三疣梭子蟹”,原产于渤海莱州湾,自古以来就是莱州名产,与中国对虾、文蛤、小竹蛏一起被称为“四大名鲜”。为保护、经营好莱州梭子蟹这一名优产品,莱州市质监局详细掌握了此类标准的制订规则,最终根据标准化对象复杂程度和有关要求,高质量地完成了标准制订。目前,《地理标志产品莱州梭子蟹》山东省地方标准已报山东省质监局审批等待发布。

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