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国家标准化管理委员会依法备案《麻辣火锅底料辣度量化及等级划分》等468项地方标准的公告 2018年第9号（总第225号）
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陕西省卫生和计划生育委员会发布《火锅底料》等4项食品安全地方标准的公告 2016年第4号
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食品安全风险
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