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解读《关于食品工业用酶制剂新品种果糖基转移酶（又名β-果糖基转移酶）和食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯等7种扩大使用范围的公告》（2018年第2号）
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食品安全国家标准
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乳酸链球菌素
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解读《关于食品营养强化剂新品种6S-5-甲基四氢叶酸钙以及氮气等 8种扩大使用范围的食品添加剂的公告》
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解读《关于食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的公告(2017年第10号)》
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食品添加剂新品种
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米面制品
解读《关于爱德万甜等6种食品添加剂新品种、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）等 6种食品添加剂扩大用量和使用范围的公告（2017年 第8号）》
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食品添加剂新品种
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解读《关于食品添加剂新品种氨基乙酸（羟基乙腈法）等的公告（2017年 第3号）》
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食品添加剂新品种
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食品中铅限量标准修订项目启动会在北京召开
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解读《关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮，茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告》
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解读《关于抗坏血酸棕榈酸酯（酶法）等食品添加剂新品种的公告》
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解读《关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告》
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特丁基对苯二酚
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《特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2013）问答
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婴幼儿配方食品
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婴儿配方食品
食品安全法
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第47届国际食品添加剂法典委员会会议在西安举行
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第37届国际食品法典委员会会议在日内瓦召开
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《食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）问答
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大肠埃希氏菌
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《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答(修订版)
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《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答(修订版)
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国家卫生计生委发布75项新食品安全国家标准
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《食品中污染物限量》（GB2762-2012）问答
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中国商业联合会主持制定的《非发酵豆制品》国际标准取得突破性进展
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关于《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的问答
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